Kochen am Markt

Mittwoch, 12. Februar 2025, 17 Uhr Stand 129, Viktor Adler Markt

eine weiße Oberfläche mit mehreren Schalen Crème brûlée, die mit einer cremigen Vanillecreme gefüllt sind. Die Crème hat eine goldbraune Farbe und ist leicht mit Zucker bestreut. Die Creme ist weiß und cremig, und die Schalen sind bis zum Rand mit dem köstlichen Dessert gefüllt

Ratatouille und Creme Brûllée

Florine ist im Rahmen des Europäischen Solidaritätskorps ein Jahr als Freiwillige für das Kulturhaus Brotfabrik und den Stand 129 tätig. Sie lädt zu einem Abendessen ein, bei dem die französische Gastro- nomie und zwei ihrer beliebtesten Spezialitäten im Mittelpunkt stehen: Ratatouille mit einem Rezept, das direkt von ihrer Großmutter stammt, und Crème Brûlée, eine Version von Amelie Poulain.

Die Teilnahme ist kostenfrei! Eine Anmeldung für Kochen am Markt ist erforderlich unter: info@stand129.at.